Чушка бюрек

Необходими продукти:

1-2 печени чушки
сварено яйце
обезсолено сирене
вода

Нчин на приготвяне:

Чушките трябва да се добре изпечени, обелени и изчистени от семки. От свареното яце изполваме само жълтъка. Белтъкът не се дава на децата до навършване на 2 - 2.5 год., тъй като може да причини алергии. Смесваме чушките, жълтъка и сиренцето и пасираме, за да се получи по-добра консистенция и да е гладко пюрето, прибавяме вода.